Bahan :
- 50 gram margarin
- 50 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram tepung meizena
- 1butir kuning telur
- 50 gram selai nanas bentuk bulatan kecil
Taburan :
- 25 gram wijen
- 1butir kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
- ayak tepung terigu dan tepung maizena menjadi satu , sisihkan
- kocok margarin mentega dan gula halus hingga lembut lalu masukkan kuning telur kocok rata dan tambahkan tepung aduk hingga merata
- ambil sedikit adonan bentuk bulat dan pipihkan isi dengan selai nanas dan rapatkan pinggirannya susun di loyang yang sudah di oles tipis dengan margarin
- olesi sisi kue dengan kuning telur dan taburi dengan wijen
- panggang dengan suhu 170 derjat celcius hingga matang dan berwarna kekuningan dan siap sajikan
Hasil : 400 gram
Selamat Mencoba dan jangan lupa berkreasi
